Dapatkan informasi terbaru dari Mastrada melalui cerita-cerita terkini, tips dari para ahli, dan wawasan nyata dari lapangan. Artikel harian kami dirancang untuk memberikan informasi yang inspiratif, mudah dipahami, dan relevan — membantu para profesional di industri food service, hospitality, dan dapur komersial untuk tetap selangkah lebih maju.
Mastrada Group mendukung Butchery Training Centre dalam Professional Butchery Workshop 2025 di Jakarta dengan peralatan dapur profesional, Mibrasa charcoal oven, Convotherm combi oven, dan kolaborasi kuliner yang berinovasi.
SDM terbatas bukan hambatan. Teknologi dapur modern mampu mendukung produktivitas, efisiensi, dan kualitas di industri kuliner.
Live demo kitchen memberi kesempatan untuk merasakan langsung performa peralatan dapur modern sebelum investasi besar.
Bagaimana peralatan dapur modern membantu menjaga standar higienis, keamanan pangan, dan kualitas produk di industri kuliner?
Mastrada Group mendukung dapur F&B berkelanjutan 2025 dengan solusi ramah lingkungan, teknologi hemat energi, dan strategi pengurangan limbah yang cerdas.
PT Mastrada Surya Bali menyelenggarakanMastery Cook & Chill bertema Next-Gen Kitchen Flow pada 23 Agustus 2025. Temukan bagaimana metode ini mentransformasi dapur dengan efisiensi, keamanan, dan inovasi.
PT Mastrada Bali sukses menggelar Masterclass Collaboration #15 F&B360 pada 2021 Agustus 2025. Acara ini mempertemukan chef, hotelier, dan pelaku F&B dengan solusi dapur pintar dan inovatif.
Yuk dalami bagaimana AI dan smart technology mengubah industri F&B menjadi lebih efisien dan cerdas! Mastrada hadir dengan solusi menyeluruh untuk dapur pintar masa depan.
Lihatlah bagaimana cloud kitchen dan ghost kitchen mengubah bisnis F&B dengan efisiensi tinggi dan fleksibilitas. Mastrada hadir dengan solusi menyeluruh untuk dapur modern.
Amati bagaimana tren green kitchen membantu restoran modern menerapkan sustainability tanpa mengurangi profit. Mastrada hadir dengan solusi dapur hijau untuk masa depan F&B.
Menjaga konsistensi dan efisiensi operasional di banyak outlet restoran bukan hal mudah. Pelajari cara Mastrada membantu brand F&B menjaga standar tinggi lewat solusi F&B360.
Banyak dapur restoran terlihat menarik, tapi tidak efisien secara operasional. Lihat perbedaan antara desain dapur dan efisiensi dapur serta bagaimana Mastrada menyatukannya untuk hasil maksimal.
Industri F&B di 2025 menuntut efisiensi, inovasi, dan standarisasi tinggi. Pelajari bagaimana Mastrada membantu bisnis bertahan dan tumbuh di tengah tantangan modern.
Learn how misleading restaurant equipment claims can harm your F&B business. Mastrada Group helps you avoid fake smart tools, greenwashing, and low-quality imports with certified solutions.
PT Mastrada Group mendukung Soejasch Bali di FHI 2025 dengan Frymaster, Robot Coupe, Merrychef, dan Stagionellomenampilkan solusi F&B360 untuk dapur masa depan.
F&B360 menjanjikan efisiensi dan inovasi di dunia foodservice tapi mengapa ada bisnis yang tetap gagal? Pahami penyebabnya dan pelajari bagaimana Mastrada memastikan implementasi yang tepat.
Industri F&B alami penurunan di 2025. Apakah ini akhir dari kejayaan industri F&B? Tentu tidak. Penurunan ini justru bisa jadi momentum untuk beradaptasi dan tumbuh dengan strategi baru.
Kenali F&B360 dari Mastrada strategi 360 derajat untuk operasional F&B yang pintar, berkelanjutan, dan siap menghadapi masa depan di tahun 2025. Selalu selangkah lebih maju.
Kurangi risiko hama di dapur restoran atau hotel Anda dengan tata letak yang tepat dan peralatan stainless higienis dari PT Mastrada. Solusi dapur bersih & efisien.
Jelajahi mesin soft serve Taylor di PT Mastrada peralatan profesional yang sama yang dipercaya oleh McDonalds, Burger King, Richeese, dan Chocomory. Andal, efisien, dan dirancang khusus untuk kebutuhan bisnis.
Teknologi AI dan otomatisasi mengubah cara dapur hotel, restoran, dan katering beroperasi. Pelajari solusi dapur pintar yang lebih efisien & konsisten.
Mastrada hadir di Politeknik Sahid dalam event The Kitchen of the Future bersama Merrychef dan Webilt. Bahas kecepatan dan teknologi ventless bersama Chef Zul & Chef Resdi.
The Tavern melakukan uji coba oven Convotherm di showroom PT Mastrada. Kunjungi showroom Mastrada di Jakarta dan rasakan langsung performa peralatan dapur profesional terbaik.
Mastrada memasok 26 unit oven Convotherm 20.20 ke PT Freeport, menghadirkan solusi oven combi tercanggih di Indonesia lengkap dengan pelatihan untuk area dataran tinggi dan rendah. Bagaimana Mastrada mendefinisikan ulang layanan foodservice industri?
Pelajari 5 kesalahan umum dalam penataan dapur komersial yang sering terjadi di industri F&B. Temukan solusi profesional dari Mastrada untuk dapur yang efisien, aman, dan berstandar tinggi.
PT Mastrada hadir di IRSJAM Expo 2025 dengan menampilkan solusi laundry rumah sakit yang efisien, higienis, dan siap mendukung layanan kesehatan berbasis kompetensi.
Teknologi laundry canggih menghilangkan bakteri dan virus dari linen, membantu fasilitas kesehatan, perhotelan, dan kebugaran menjaga standar kebersihan yang tinggi.
Temukan sistem laundry komersial berkinerja tinggi dengan teknologi pintar, pemantauan higienis, dan efisiensi energi. Ideal untuk rumah sakit, hotel, dan operasional laundry industri.
Ungkap risiko serius dari kebersihan laundry yang buruk di hotel dan rumah sakit. Pelajari bagaimana sistem laundry profesional dari Mastrada membantu menjaga kebersihan, keamanan, dan kepatuhan di industri perhotelan dan layanan kesehatan.
Temukan pentingnya laundry komersial di hotel. Pelajari bagaimana Mastrada membantu bisnis perhotelan meningkatkan kebersihan, efisiensi, dan kepuasan tamu melalui solusi laundry profesional.
Pelajari mengapa layanan laundry standar medis sangat penting bagi rumah sakit. Temukan bagaimana Mastrada mendukung pengendalian infeksi, keselamatan pasien, dan kepatuhan terhadap standar kesehatan melalui solusi laundry yang canggih.
Pelajari cara teknologi vakum dan kontrol porsi mengurangi limbah makanan, biaya dapur, dan menjaga kualitas makanan. Solusi Orved tersedia di Mastrada Group.
Pelajari bagaimana blast chiller menjaga kualitas makanan, mempercepat pendinginan, dan memenuhi standar HACCP. Solusi Irinox tersedia di Mastrada Group.
Temukan bagaimana Mastrada Group menghadirkan inovasi kuliner ke Jakarta melalui sistem Cook & Chill. Pelajari desain dapur efisien, keamanan pangan, dan solusi digital untuk bisnis F&B Anda.
Pelajari mengapa ventilasi yang tepat sangat penting dalam dapur komersial. Temukan berbagai masalah umum yang disebabkan oleh aliran udara yang buruk dan bagaimana sistem ventilasi yang tepat dapat meningkatkan keselamatan, kebersihan, efisiensi energi,.
Kontrak servis bukan sekadar biaya, tetapi strategi perlindungan jangka panjang yang cerdas dan bagaimana pemilik usaha bisa mengambil langkah proaktif sebelum gangguan terjadi.
Linen rumah sakit dianggap sebagai bahan infeksius dan harus diproses menggunakan disinfeksi termal serta mesin cuci barrier untuk mencegah kontaminasi silang.
Laundry is no longer just a household. I's a booming business. Discover how rising demand, app-based services, and franchise growth are reshaping the way Indonesians clean their clothes.
Membentuk masa depan industri F&B Indonesia lewat inovasi, keberlanjutan, dan berbagi pengetahuan. Memberikan solusi nyata dan pembelajaran langsung yang mendukung terciptanya dapur yang lebih cerdas dan praktik usaha yang berkelanjutan.
Congratulation Starbucks Indonesia for 23 years Journey!
Fishing Trip ke-11 Mastrada Group di Sea Mount Reef (911 Mei 2025) mempererat hubungan dengan mitra dan tim dalam akhir pekan penuh kehangatan, kolaborasi, dan momen tak terlupakan di atas air.
Wetzel's Pretzel bekerja sama dengan Mastrada Group untuk menyediakan peralatan dapur profesional, memastikan pretzel yang hangat dan segar di setiap gerainya.
Menggunakan Firex Cucimix mengotomatiskan dan menyederhanakan produksi karamel, memastikan ketepatan, keamanan, dan efisiensi, terutama di dapur dengan volume produksi tinggi.
Di balik setiap kafe atau kedai kopi yang sukses, ada motif dasar yang jelas. Dan tidak, alasannya tidak selalu "karena saya suka kopi."
Sebagai bagian dari komitmen kami terhadap pendidikan kuliner, Mastrada menyambut para mahasiswa dari Akpar NHI Bandung ke showroom kami untuk pengalaman belajar interaktif yang menggabungkan inovasi dengan pelatihan langsung.
Hey Gen-Z here is some guidance to understand starting your soft ice cream business
Menguasai Api dengan Mibrasa Charcoal Oven. Temukan bagaimana Mibrasa Charcoal Oven menggabungkan teknik memasak arang tradisional dengan teknologi modern untuk performa superior.
Di FHI 2023, Mastrada Group menampilkan peralatan dan teknik kuliner terbarunya, mendefinisikan ulang efisiensi dan kualitas dalam layanan makanan. Melalui demonstrasi konsep Cook & Chill, Mastrada memadukan sistem dapur canggih dengan seni kuliner.
Mastrada Group menggelar kegiatan memancing bersama pelanggan dan partner sebagai upaya mempererat hubungan dan membangun kolaborasi yang lebih erat.
Mastrada Group tampil di Medan Hospital Expo 2023 dengan solusi laundry rumah sakit inovatif yang mendukung layanan kesehatan lebih bersih dan efisien.