SALVA

SALVA – Peralatan Baking dan Pastry Artisan dari Spanyol
Didistribusikan resmi oleh PT Mastrada di Indonesia

SALVA adalah produsen ternama asal Spanyol yang menghadirkan peralatan bakery dan pastry premium untuk toko roti artisan, pastry shop, hotel, serta dapur produksi makanan. Dikenal secara global karena keandalannya, teknologi modern, dan desain elegan, SALVA menjadi pilihan utama para profesional yang menuntut presisi dalam setiap proses baking.

Dari sourdough hingga adonan laminasi, peralatan SALVA membantu menghasilkan produk yang sempurna secara konsisten — dari batch pertama hingga ribuan produksi.

Produk Unggulan SALVA:

• Oven Konveksi & Deck – Menghasilkan panas merata, kontrol uap, dan sistem digital canggih untuk hasil panggangan yang presisi.

• Retarder-Proofer – Menggabungkan fungsi fermentasi dan pendinginan dalam satu unit cerdas.

• Blast Chiller – Pendinginan cepat untuk menjaga tekstur, rasa, dan keamanan makanan.

• Mixer & Alat Penanganan Adonan – Mesin tangguh untuk kebutuhan artisan hingga produksi industri.

Peralatan SALVA dirancang untuk efisiensi energi, ketahanan tinggi, dan presisi baking, sangat cocok untuk bisnis yang ingin berkembang tanpa mengorbankan kualitas produk.

Mengapa Memilih SALVA dari PT Mastrada?

Sebagai distributor resmi SALVA di Indonesia, PT Mastrada memberikan:

• Konsultasi profesional untuk desain dapur dan alur produksi

• Instalasi lengkap dan pelatihan penggunaan

• Dukungan teknis serta ketersediaan suku cadang asli

• Pengalaman dalam solusi bakery komersial dan industri

Untuk bisnis bakery atau pastry yang mengutamakan performa, daya tahan, dan kualitas Eropa, SALVA dan PT Mastrada adalah kombinasi terbaik.